sábado, 5 de noviembre de 2011

Blondie (brownie de chocolate blanco)

Os dejo para este fin de semana la receta del brownie blanco o blondie.


INGREDIENTES

100 g de mantequilla
300 g de azúcar moreno
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
300 g de harina de repostería
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
50 g de gotas de chocolate
En un bol mezclamos la mantequilla derretida, el azúcar moreno, los huevos, la vainilla hasta formar un mezcla homogénea. Incorporamos la harina tamizada con la levadura y añadimos la sal. Mezclamos bien hasta eliminar todos los grumos. Vierte la masa en un molde cuadrado o rectangular  y extiéndela.
Añade los chips de chocolate en forma de lluvia. Y para terminar hornea a 170 ºC durante 20 minutos.
Gracias www.monstruodelasgalletas.com

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